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嵩縣特產——王記燒雞

發布時間:2022-09-09來源:點擊:397

  說到嵩縣特產必少不了王記燒雞!下面,小編就來跟大家介紹一下嵩縣的這一特產吧!

  王記燒雞是洛陽嵩縣的地方特產,這道燒雞創始于清光緒二十九年,創始人王開琴,于是就起名為“王記燒雞”。

  王記燒雞甄選優質的雞種,喂養上好的飼料,有著先進的生產技術,每一只王記燒雞都要經過宰、燙、搓、洗、扒、磕、漂、別、晾、炸、鹵十多道工序處理,才能被端上桌。復雜的處理程序,嚴格的質量把關,也讓王記燒雞贏得了一批忠實顧客。

  新鮮的王記燒雞,雞肉軟爛,香味濃厚,熱騰騰的一只,不用手撕,渾身的雞肉,一抖就散。入口便是香味濃厚,唇齒留香。

  小編走南闖北,吃過各種地邊攤的燒雞,也吃過頗有名氣的店內燒雞,印象非常深的還是王記燒雞,肉質緊實入味,吃的時候可直接抓起來用手撕著吃,撕完肉只剩骨架,酒也喝得差不多了!

  內容來源于王記燒雞官網:http://www.beibeiyj.com



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地址:嵩縣白云商廈對面王記燒雞店
乘車路線:

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全國24小時服務熱線0379-80867998

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