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王記燒雞為什么如此受歡迎

發布時間:2022-11-24來源:點擊:67

  王記燒雞為什么如此受歡迎?這主要取決于它的色、香、味、型,也即色澤金黃、五香濃郁、咸淡適口。燒雞香味濃郁,色鮮味美,食用時,用手一抖,骨肉自行分離。拿香味濃郁這一點來說,燒雞需要用陳皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷等佐料,缺一不可。燒雞酥香軟爛,無論涼熱、食之均余香滿口。

  王記燒雞始創于清光緒二十九年,據了解,他們選用的是生長12—24個月,重1.7—2.0公斤的嫩雞,經十幾道工序,采用多種名貴中藥和循環使用的陳年老湯,精細加工而成。從屠宰、鹵制到鮮燒雞上市,各個環節都嚴把質量關。而且有軟包裝和禮盒裝,贈送親朋好友或者發放公司福利,都是不錯的選擇!

  對于愛吃燒雞的人來說,王記燒雞是比較好的選擇。

  內容來源于王記燒雞官網:http://www.beibeiyj.com



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地址:嵩縣白云商廈對面王記燒雞店
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全國24小時服務熱線0379-80867998

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